Onlangs werd het horeca-aanbod in Phantasialand uitgebreid met een bijzonder pannenkoekenrestaurant. In het parkdeel Fantasy, net buiten Wuze Town, is Phenie’s Shakes & Pancakes te vinden, een bedieningsrestaurant.
Bonte versie van Polles Keuken
Voor het ontwerp is Stefan Blonk van Studio Blonk verantwoordelijk. Hij liet zich inspireren door de vrolijke kleuren en ronde vormen die al in het themadeel rondom de Wuzen te vinden waren. Het gebouw laat zich dan ook het best beschrijven als een bonte versie van Polles Keuken in de Efteling. In een ronde zitruimte met een glazen koepeldak staat in het midden een installatie met draaiende en bewegende onderdelen die enigszins doet denken aan de kookstoof aldaar. Verder voeren ronde vormen, flesjes, potten, trechters, buizen en felle kleuren de boventoon. Phantasialand beschrijft het etablissement zelf als een plek waar de vloer op deeg lijkt en de lampen als glazuur van het plafond druppelen.

De bezoekers kunnen kiezen uit tien verschillende zoete pannenkoekenspecials, in prijs variërend van 17 tot 21 euro. Voor die pittige prijs krijg je dan ook geen rechttoe rechtaan pannenkoek, maar een grote stapel luchtige pannenkoekjes die zijn overladen met zoete sausjes en toppings. Zeer instagrammable, maar veel te veel voor één enkele maag. Gelukkig wordt er geen probleem van gemaakt om de gerechten te delen, maar zelfs dan zijn deze suikerbommen op een gegeven moment te veel van het goede. Helaas staat er geen hartige variant op de menukaart. Er zijn wel drie (zoete) kinderpannenkoeken verkrijgbaar die tussen de 12 en 14 euro kosten.
Bij de milkshakes wordt dezelfde strategie als bij de pannenkoeken toegepast: een enorme shake, prachtig uitgedost met chocolade en andere zoetigheid aan de buitenkant van het glas, zorgt voor een visueel toppertje. In de basis blijft het echter een grote milkshake waarvoor je tussen de 16,50 en 21 euro kwijt bent. Enkele kleinere varianten zijn te verkrijgen bij het afhaalpunt Milch Smoothies, naast de ingang van het restaurant. Deze zijn wat vriendelijker voor de portemonnee met een prijs tussen de 6 en 7,50 euro.
Overdosis suiker
Al met al lijkt Phantasialand hier met Amerikaans aandoende porties te gokken op de populariteit van de uiterlijke verschijningsvorm van het eten. Hoewel de pannenkoeken werkelijk erg lekker zijn zorgt de overdosis suiker voor een katerig gevoel na afloop van de maaltijd.
Gelukkig kan iedereen die in het restaurant heeft gegeten zijn energie kwijt in de naastgelegen waterspeelplaats. Het Winni Splash gedeelte is daarbij gericht op jongere kinderen en bij de Wavy Battle, een soort statische Splash Battle, gaat het er wat ruiger aan toe. Uiteraard zijn beide onderdelen geheel in stijl vormgegeven zodat bezoekers zich kunnen uitleven in een fantasiewereld vol kleurrijke decors.




